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★前日弁当★ジューシーなピーマン(^^)
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★前日弁当★ジューシーなピーマン(^^)-レシピのメイン写真

★前日弁当★ジューシーなピーマン(^^)

カルボナーラさん
カルボナーラさん @cook_40300173

ただのピーマン炒めにあらず(ﾉ´▽｀)ﾉ♪翌日のお弁当の時まで、ジューシーなピーマンを頂ける自信ありレシピです！
このレシピの生い立ち
朝は時間がないので、夜に翌日のお弁当のおかずを作っています。お弁当に野菜を入れたい…！その気持ちでピーマンを入れていましたが、この方法が1番簡単で本当に美味しい！！
翌日のお弁当用なので、出来るだけ夜に作ってください(^^)

ただのピーマン炒めにあらず(ﾉ´▽｀)ﾉ♪翌日のお弁当の時まで、ジューシーなピーマンを頂ける自信ありレシピです！
このレシピの生い立ち
朝は時間がないので、夜に翌日のお弁当のおかずを作っています。お弁当に野菜を入れたい…！その気持ちでピーマンを入れていましたが、この方法が1番簡単で本当に美味しい！！
翌日のお弁当用なので、出来るだけ夜に作ってください(^^)

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★前日弁当★ジューシーなピーマン(^^)

カルボナーラさん
カルボナーラさん @cook_40300173

ただのピーマン炒めにあらず(ﾉ´▽｀)ﾉ♪翌日のお弁当の時まで、ジューシーなピーマンを頂ける自信ありレシピです！
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翌日のお弁当用なので、出来るだけ夜に作ってください(^^)

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材料

1人分
  1. ピーマン 1個
  2. オリーブオイル 少々
  3. 塩(翌朝にかける！！) 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは洗って、ヘタのみ取って4～6等分に切る。(種は食べれるのでそのままでOK)

    • ★前日弁当★ジューシーなピーマン(^^)作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを少々、ピーマンを入れる。

    • ★前日弁当★ジューシーなピーマン(^^)作り方2写真
  3. 3

    火をつけて、中火くらいで全ての面を軽く炙る程度に焼いて出来上がり

    • ★前日弁当★ジューシーなピーマン(^^)作り方3写真
  4. 4

    【翌朝】レンジで温めてから、最後に塩を少し振ってお弁当に詰めてください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

  5. 5

    ちなみに、私はお弁当を食べる直前に岩塩を振って食べています！

コツ・ポイント

塩をかけて焼くと、翌朝レンジで温めたときに水分が抜けて小さくなってしまいます(>_<)
なので、前日は油のみで軽く炒めるだけ！！
このやり方だと、お弁当の時まで歯ごたえが残ります！

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カルボナーラさん
カルボナーラさん @cook_40300173
2020/07/10 15:40に公開
料理は、計量するのが面倒！でも手作りが食べたい＼(^^)／わかりやすい分量・少ない材料で、簡単・早くて美味しいレシピを掲載していきます！
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