これ★さえ知れば★浅漬けの元★
たえぱぴ★ @cook_40360850
余った元でお好みの野菜でも作れます
胡瓜には生姜を加えても◎
その他白ゴマを加えても◎
胡椒を加えると洋風になります◎
このレシピの生い立ち
以前していた簡単浅漬けをもっとシンプルに！もっと簡単に！
冬場はお酢を大さじ2にしてみても◎
これ★さえ知れば★浅漬けの元★
余った元でお好みの野菜でも作れます
胡瓜には生姜を加えても◎
その他白ゴマを加えても◎
胡椒を加えると洋風になります◎
このレシピの生い立ち
以前していた簡単浅漬けをもっとシンプルに！もっと簡単に！
冬場はお酢を大さじ2にしてみても◎
作り方
- 1
オクラはヘタと先も少し切る。少量の塩で擦り、1分程茹でる（鮮やかに上がるのと生毛が取れ味が染みる）ミニトマトは半切り。
- 2
水350cc、白だし150cc、酢大さじ3、を混ぜたものを漬け汁にする。
- 3
半日漬けたら食べ頃です。
コツ・ポイント
2つの材料ですぐ作れる。安心浅漬けの元！
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