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これ★さえ知れば★浅漬けの元★
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これ★さえ知れば★浅漬けの元★-レシピのメイン写真

これ★さえ知れば★浅漬けの元★

たえぱぴ★
たえぱぴ★ @cook_40360850

余った元でお好みの野菜でも作れます
胡瓜には生姜を加えても◎
その他白ゴマを加えても◎
胡椒を加えると洋風になります◎
このレシピの生い立ち
以前していた簡単浅漬けをもっとシンプルに!もっと簡単に!
冬場はお酢を大さじ2にしてみても◎

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胡瓜には生姜を加えても◎
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胡椒を加えると洋風になります◎
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冬場はお酢を大さじ2にしてみても◎

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これ★さえ知れば★浅漬けの元★

たえぱぴ★
たえぱぴ★ @cook_40360850

余った元でお好みの野菜でも作れます
胡瓜には生姜を加えても◎
その他白ゴマを加えても◎
胡椒を加えると洋風になります◎
このレシピの生い立ち
以前していた簡単浅漬けをもっとシンプルに!もっと簡単に!
冬場はお酢を大さじ2にしてみても◎

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胡瓜には生姜を加えても◎
その他白ゴマを加えても◎
胡椒を加えると洋風になります◎
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冬場はお酢を大さじ2にしてみても◎

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材料

  • オクラ 1袋
  • ミニトマト 1パック
  • 白だし 150cc
  • 酢 大さじ3
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタと先も少し切る。少量の塩で擦り、1分程茹でる(鮮やかに上がるのと生毛が取れ味が染みる)ミニトマトは半切り。

  2. 2

    水350cc、白だし150cc、酢大さじ3、を混ぜたものを漬け汁にする。

  3. 3

    半日漬けたら食べ頃です。

コツ・ポイント

2つの材料ですぐ作れる。安心浅漬けの元!

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たえぱぴ★
たえぱぴ★ @cook_40360850
2020/07/13 03:46に公開

このレシピのキーワード

浅漬け オクラ ミニトマト

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