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暑い日もモリモリ食べられる!
このレシピの生い立ち
食欲の無い日も食べられて、お茶漬けよりも栄養のあるものをと思って作りました。
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ご飯を硬めに炊く
鯵の干物を焼いてほぐす
味噌をアルミホイルに塗ってトースターで焼き目をつけ、出汁にすりゴマも入れて溶かす
炊けたご飯、塩揉みした胡瓜、鯵の干物、みょうがを盛り付け、冷やした出汁をかける
氷を乗せて完成☆
汁は味噌汁よりも濃い味が良いです^ - ^
味噌によって塩分が違うので、量は変えて下さいね♪
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