から揚げさっぱりおろしポン酢で

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb

〜ポン酢と大根おろしでさっぱり頂くから揚げ〜
このレシピの生い立ち
下味を漬け込む時間がない時に食べたのが始まりです

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材料

  1. 鶏肉 1〜2枚
  2. 溶き卵 1/2〜1個
  3. 大さじ1〜2
  4. 塩 胡椒 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量
  7. 大根おろし お好きな量
  8. ポン酢 お好きな量
  9. 小ネギ 適量
  10. 〜お試し用〜山椒マヨ
  11. 山椒 5g
  12. マヨネーズ 10g

作り方

  1. 1

    鶏肉に溶き卵、酒、塩、胡椒で下味をつけて揉み込む。

  2. 2

    お肉の汁気をよくきって片栗粉をまぶし、カラッと揚げる。(面倒でも袋で混ぜない方がいいです)

  3. 3

    油を切っている間に大根おろしを作り、ポン酢に大根おろし、小ネギの用意をする。

  4. 4

    食べる時、ポン酢大根おろしをつけダレにして頂きます。

  5. 5

    〜試してみて下さい〜
    山椒とマヨネーズ1:2を練ったたものをつけて食べてみてください。

  6. 6

  7. 7

    2020.8.21
    「おろしポン酢」の人気検索で1位になりました〜検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬

  8. 8

    2020.11.16
    話題のレシピになりました♪
    作って下さった皆さんぁりがとぅございます♬

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レシピ作者

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb
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毎日の食事やお弁当作りにレシピを検索して参考にさせてもらっていますお弁当の記録や覚え書きとしてレシピも投稿しています*公開しているレシピは見直し修正更新をしています*レシピを活用してつくれぽ下さる皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです
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