アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは小さく切り
軽く水をかけてレンジで火を通す -
- 2
①をマッシュし、団子粉(または片栗粉)と牛乳を加え混ぜ、丸く成形する
- 3
②に片栗粉をまぶして油で揚げる
- 4
筍のみじん切りと小さく切った海老を
300ccのお湯で茹でる -
- 5
火が通ったら調味料をいれ
水溶き片栗粉でとろみをつける - 6
③に⑤をかけ
きぬさや等をトッピングして完成 -
コツ・ポイント
お好きな具材で、簡単にできます★
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