いくらの重量800gに対し
醤油200cc．みりん150ccを入れタッパーなどに入れ
冷蔵庫で一晩置く。

味が染みれはOK。
炊き立てご飯にたっぷりかけて、召し上がれ！

2022.10
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　有難う御座いました。

追記　　　　　　　　　　　　　専用アミが無くても、ぬるま湯に塩を入れた中で優しく解きほぐすと簡単にほぐれます。