HOT イカそうめん♡

HOT イカそうめん♡-レシピのメイン写真

HOT イカそうめん♡

書家おうない♡ @cook_40269572

醤油と生姜でイカ焼き食べたいけど油ハネや匂いがね、という時に(^^♪
お刺身で食べられる鮮度だから軽く半ナマが美味しい❣
このレシピの生い立ち
お刺身で食べられる物を使うから、半生状態がとっても美味しいんです(^^♪
鯵も半生状態にHOTにしてタルタル醤油で食べると美味しい！
うちの家族は大好きだけど、好みなのでダメな方にはm(_ _)m

醤油と生姜でイカ焼き食べたいけど油ハネや匂いがね、という時に(^^♪
お刺身で食べられる鮮度だから軽く半ナマが美味しい❣
このレシピの生い立ち
お刺身で食べられる物を使うから、半生状態がとっても美味しいんです(^^♪
鯵も半生状態にHOTにしてタルタル醤油で食べると美味しい！
うちの家族は大好きだけど、好みなのでダメな方にはm(_ _)m

もっと読む

HOT イカそうめん♡

書家おうない♡ @cook_40269572

醤油と生姜でイカ焼き食べたいけど油ハネや匂いがね、という時に(^^♪
お刺身で食べられる鮮度だから軽く半ナマが美味しい❣
このレシピの生い立ち
お刺身で食べられる物を使うから、半生状態がとっても美味しいんです(^^♪
鯵も半生状態にHOTにしてタルタル醤油で食べると美味しい！
うちの家族は大好きだけど、好みなのでダメな方にはm(_ _)m

醤油と生姜でイカ焼き食べたいけど油ハネや匂いがね、という時に(^^♪
お刺身で食べられる鮮度だから軽く半ナマが美味しい❣
このレシピの生い立ち
お刺身で食べられる物を使うから、半生状態がとっても美味しいんです(^^♪
鯵も半生状態にHOTにしてタルタル醤油で食べると美味しい！
うちの家族は大好きだけど、好みなのでダメな方にはm(_ _)m

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

イカそうめん刺し身（お魚刺し身） 1パック
酒少々
刻みネギお好みの量
針生姜お好みの量
糸唐辛子少々
たれの材料
醤油小さじ1杯半
和風だし(顆粒) 少々

レシピを保存

作り方

1
醤油は小さじ１杯半。
2
和風だしを入れてよく混ぜます。
3
生姜を千切りにします。
4
イカそうめんやお刺身に軽く酒を振ります➡下に敷いてある千切り大根ごと耐熱皿に入れラップ➡６００wで１分~様子を見て加熱。
5
８０％ほど火がとおったら完成です。
6
タレはイカ上ではなく、周りにかけて食べる時につけながた食べると味が濃くならず美味しいです。
7

コツ・ポイント

■ここ大事なポイント！！！です！！！
刺し身の下の大根ごと加熱すること！
大根の水分で加熱しても固くなりすぎず、香りが生臭さを少なくします。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

書家おうない♡ @cook_40269572

2022/09/06 11:14に公開

こんにちは！アラコキ（古希70歳）おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆／https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025

もっと読む

このレシピのキーワード

そうめん魚イカ酒刺身トウガラシしょうが

似たレシピ

その他のレシピ