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ピーマンのコクうまサラダ
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ピーマンのコクうまサラダ-レシピのメイン写真

ピーマンのコクうまサラダ

あいらんど0402
あいらんど0402 @cook_40122587

軽く火を通したピーマンがシャキシャキで美味しいです!あと一品のための料理ですがオイマヨ味なのでご飯にも合うかも!
このレシピの生い立ち
余りすぎていたピーマンをあと一品料理で消費したくて作りました。

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ピーマンのコクうまサラダ

あいらんど0402
あいらんど0402 @cook_40122587

軽く火を通したピーマンがシャキシャキで美味しいです!あと一品のための料理ですがオイマヨ味なのでご飯にも合うかも!
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余りすぎていたピーマンをあと一品料理で消費したくて作りました。

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材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • コンビーフ 好きなだけ(大さじ2以上)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1〜2
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    ピーマン4個はわたをとって千切りにし、耐熱容器に入れて軽くラップをしたら、600wで2分ほどあたためる

  2. 2

    ①にコンビーフを好きなだけ投入して、マヨネーズ大さじ1、オイスターソース小さじ1〜2ほど入れてよく混ぜる

  3. 3

    少し味見をして味が足りなければ、塩を少し入れて、よく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

コンビーフがカチカチでほぐれなければ、10秒くらいチンをするとほどよく脂も溶けて混ぜやすくなります。

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あいらんど0402
あいらんど0402 @cook_40122587
2022/09/06 01:38に公開

このレシピのキーワード

サラダ ピーマン コンビーフ

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