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もも肉の醤油あんかけ
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もも肉の醤油あんかけ-レシピのメイン写真

もも肉の醤油あんかけ

ジェリーとショーン
ジェリーとショーン @cook_40253738

ご飯に乗せて丼ものにしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
いつもと醤油と片栗粉と水混ぜたらすぐジェル状なっちゃって失敗したかなと思ったんですけどいけました
何でもやってみるもんですね(°▽°)簡単なので是非!

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いつもと醤油と片栗粉と水混ぜたらすぐジェル状なっちゃって失敗したかなと思ったんですけどいけました
何でもやってみるもんですね(°▽°)簡単なので是非!

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もも肉の醤油あんかけ

ジェリーとショーン
ジェリーとショーン @cook_40253738

ご飯に乗せて丼ものにしても美味しいです!
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いつもと醤油と片栗粉と水混ぜたらすぐジェル状なっちゃって失敗したかなと思ったんですけどいけました
何でもやってみるもんですね(°▽°)簡単なので是非!

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材料

2人分
  • もも肉 1パック
  • 醤油 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆水 50ml
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • 刻みネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    もも肉にフォークを刺し火が通りやすくする

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、もも肉を塩胡椒、醤油でしっかり炒める

  3. 3

    ☆を入れるとジェル状になるので最後にフライパンに入れる
    *すぐジェル状なります

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

醤油2回使います!

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ジェリーとショーン
ジェリーとショーン @cook_40253738
2022/09/06 06:38に公開
1999
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このレシピのキーワード

あんかけ もも肉 片栗粉

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