残り物 焼き飯(焼き肉味)

アル中のOKKUN @cook_40356886
しんなり 濃い味 焼き飯だぞ。
魚肉ソーセージがアクセント。
このレシピの生い立ち
もう、買い物 面倒くさくて あるものを炒めてしまいました。
意外と美味。
作り方
- 1
冷蔵庫、冷凍室の残り物を使いました。
ごはん(麦ごはん) 彩り野菜(刻んだカリフラワー、人参、ほうれん草)を炒めます。 - 2
玉子を加えて更に炒め、魚肉ソーセージ、ラーメン野菜を加えて 又炒めます。
- 3
全体がしなってきたら 刻みネギ投入。
焼き肉のタレを味をみながら加えて 塩コショウで仕上げましょうか。
いや聞かれても。 - 4
器に盛り付け、いっただっきまぁ〜す。
今日はなかったのでつかいませんでしたが、お好みで紅しょうがを。
コツ・ポイント
焼き肉のタレは味をみながら少しずつ。
チャーハンというより しんなり感のある焼き飯です。
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