簡単ヘルシー!厚揚げのサイコロステーキ丼

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

サイコロステーキはお高いので、厚揚げで雰囲気だけ楽しんでみました!節約にもなるし、ヘルシーなのでおすすめですよ!!!
このレシピの生い立ち
厚揚げが余っていたので作ってみました!
焼肉のタレと合わせたら案外いけました笑

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材料

2人分
  1. ご飯 適量
  2. 厚揚げ 200g
  3. 焼肉のタレ 大さじ2
  4. 刻みネギ 適量
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを2cm角に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、厚揚げをこんがり焼く。
    焼肉のタレをからめる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、2をのせて刻みネギをトッピングする。

コツ・ポイント

厚揚げをこんがり焼くことで香ばしさをプラスしましょう。美味しさに直結します!
焼肉のタレは焦げやすいので、火加減に注意してください。

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レシピ作者

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
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【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように!instagram.com/gngn_cooking
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