豆腐のあんかけ
白だしで簡単(*´∀`*)家にある野菜やキノコと豆腐の副菜です(*´∀`*)
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人参←細切りにする
小松菜←3cmくらいの幅に切る
玉ねぎ←薄切り
豆腐←食べやすい大きさに切る
鍋に 水 白だしを入れる
人参 玉ねぎを入れ沸騰したら弱火にし5分煮る
2の野菜に火が通ったら小松菜 豆腐 おろし生姜 こしょうを入れひと煮立ちさせる
水溶き片栗粉を回し入れ仕上げにごま油を入れたら完成
入れる野菜は家にあるもので(*´∀`*)キノコも美味しいです(*´∀`*)
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