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簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛
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簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛-レシピのメイン写真

簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

コチュジャンでピリ辛。
このレシピの生い立ち
ちょっとピリ辛な炒飯を作ってみました。

コチュジャンでピリ辛。
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だんどり亭
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材料

2人分
  • ご飯 3膳
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 醤油、酒、生姜 各小さじ1
  • 卵 1個
  • A
  • 葱 1本
  • コチュジャン、オイスターソース 各小さじ1
  • ごま油、白煎り胡麻 各小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    葱を小口切りにしてAを混ぜてソースを作っておく。

    • 簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉を小さく切って、醤油酒生姜を混ぜておく。

    • 簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛作り方2写真
  3. 3

    ご飯に卵を混ぜておく。

    • 簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛作り方3写真
  4. 4

    油少々で肉を軽く炒め、蓋をして中火で3分。

    • 簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛作り方4写真
  5. 5

    ご飯を加えて炒める。

    • 簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛作り方5写真
  6. 6

    ソースを加えて炒める。

    • 簡単!鶏チャーハン しっとりピリ辛作り方6写真

コツ・ポイント

卵を増やしてもOK。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/09/08 16:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 鶏もも肉 卵 酒 コチュジャン ゴマ ご飯 しょうが

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