サーモンのロール白菜

みきみんたん
みきみんたん @cook_40097458

ロールキャベツも良いですが、白菜の季節には白菜もオススメです★
子ども向けに優しい味です。
このレシピの生い立ち
子どもが美味しく食べてくれる料理として、新しく考えました。

サーモンのロール白菜

ロールキャベツも良いですが、白菜の季節には白菜もオススメです★
子ども向けに優しい味です。
このレシピの生い立ち
子どもが美味しく食べてくれる料理として、新しく考えました。

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材料

2人分
  1. 白菜 6枚
  2. サーモン 250g
  3. 玉ねぎ 1/2こ個
  4. 少々
  5. コンソメ 1個
  6. 白ワイン 大さじ1
  7. 小松菜 1/4袋
  8. しめじ 1/3袋
  9. 300cc

作り方

  1. 1

    白菜は下茹でする。

  2. 2

    サーモンと玉ねぎは細かく切り、塩を加え混ぜ合わせ、タネを等分に分ける

  3. 3

    白菜でタネを巻いていきます

  4. 4

    大きめの白菜は大人用、小さめは子ども用とか、小さめの白菜でも重ねて同じぐらいの大きさにしても良いです。

  5. 5

    フライパンにロール白菜を並べていき、全ての材料を入れて煮る
    ※他の具はなくても良いですが私は小松菜としめじを入れました。

コツ・ポイント

気合いが要ります笑
面倒くさがりな私ですが、たま〜に凝った料理を作ろうという気持ちになります。

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みきみんたん
みきみんたん @cook_40097458
に公開
2011年に結婚し、料理開始☆(結婚までの料理経験は中高と大学の調理実習のみ)手抜きとほどよく健康を意識した野菜たっぷりの食事作りを心掛けています!p(^^)q2017年に娘が生まれました。娘は好き嫌いなく、何でも美味しく食べてくれるので、少し手の込んだ料理もたま〜にしてみようかなと思えるようになりました。皆様、よろしくお願いします☆
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