ダイエット中に！食べて痩せる鶏甘酢丼
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963
高タンパク低脂質のヘルシーな鶏丼です。鶏皮を使っていないのでとても脂質が低く、ダイエット中の方にぴったりです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、ガッツリ丼が食べたいと思い考案しました。最後の写真に材料や作り方、PFCバランスのまとめが載ってますので、ご参考までに見てくれると嬉しいです！
ダイエット中に！食べて痩せる鶏甘酢丼
高タンパク低脂質のヘルシーな鶏丼です。鶏皮を使っていないのでとても脂質が低く、ダイエット中の方にぴったりです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、ガッツリ丼が食べたいと思い考案しました。最後の写真に材料や作り方、PFCバランスのまとめが載ってますので、ご参考までに見てくれると嬉しいです！
作り方
- 1
レタス2枚は千切り。
-
- 2
大葉4枚は千切り。
-
- 3
鶏モモ肉（皮なし）は大きめの一口大に切る。
-
- 4
3に塩小さじ1/2、胡椒少々、片栗粉大さじ1を加え、よく混ぜる。
-
- 5
醤油・お酢各大さじ2、砂糖大さじ1を混ぜておく（調味料）。
-
- 6
中火で鶏肉を焼く。
-
- 7
焼き色がついたらひっくり返し、弱火で2分ほど蒸し焼き。
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- 8
調味料を加えてさっと混ぜる。
- 9
白米150gの上にレタスと鶏肉、最後に卵黄を乗せて完成！
-
- 10
-
コツ・ポイント
鶏肉の皮を使わないことで脂質を抑えつつ、コッテリ味で満足感をアップしました！
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