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ヘルシーチキンパルミジャーノ
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ヘルシーチキンパルミジャーノ-レシピのメイン写真

ヘルシーチキンパルミジャーノ

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

チキンカツにトマトソースとチーズを乗せて焼く、美味しいけどハイカロリーなチキンパルミジャーノをヘルシーに糖質オフに！
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大好きなメニューをどうにかして糖質オフに作りたくて！

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材料

  • ムネ肉 2枚
  • 溶き卵 1個分
  • トマトソース（パスタソースなど） 120g
  • ピザ用チーズ 80g
  • ●パルメザンチーズ 1/2カップ
  • ●塩こしょう 適量
  • ●ドライタイム 小さじ1
  • ●ドライパセリ 小さじ1
  • ●ドライオレガノ 小さじ1
  • ●ドライバジル 小さじ1
  • ●ガーリックパウダー 少々
  • ●ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ムネ肉は皮を取り、叩いて厚みを均一にする

    • ヘルシーチキンパルミジャーノ作り方1写真
  2. 2

    ●の材料をバット等に入れて混ぜておく

    • ヘルシーチキンパルミジャーノ作り方2写真
  3. 3

    ①のムネ肉を溶き卵→②の順に両面くぐらせる。200℃に予熱したオーブンにクッキングシートをひきムネ肉を置き30分焼く

    • ヘルシーチキンパルミジャーノ作り方3写真
  4. 4

    焼けたチキンの上に、トマトソースを塗り、チーズを乗せて更に10〜20分、チーズに焼き色がつくまで焼く

    • ヘルシーチキンパルミジャーノ作り方4写真

コツ・ポイント

スパイス、ハーブ類はお好みで足したり引いたりして大丈夫です。トマトソースはお好みのパスタソースやマリナラソースで。ピザ用チーズの代わりにモッツァレラを刻んだものを乗せても美味しい！

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099
2022/09/11 06:32に公開
作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。［つくレポ］ありがとうございます♡励みになります！
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このレシピのキーワード

トマト ピザ用チーズ 鶏胸肉

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