作り方
- 1
パスタは表示通りに茹でザルに上げる
茹で汁を30cc程取っておく - 2
茹でてる間に
冷凍シーフードミックスを流水で解凍してザルに上げ水気を切り耐熱ボウルに入れ酒を振ってレンジ加熱する - 3
にんにくは皮を剥いて薄切りにする
- 4
フライパンに油を熱してにんにくを炒める
香りがたったら赤唐辛子を入れて軽く炒める - 5
シーフードミックスとパスタの茹で汁を加えて全体に馴染んだらパスタを入れて混ぜ
塩こしょうで味を整える - 6
皿に盛りバジル粉(orパセリ粉)を振る
追加オリーブオイルを添える
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