CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お手軽!美味しい鮭の南蛮漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お手軽!美味しい鮭の南蛮漬け-レシピのメイン写真

お手軽!美味しい鮭の南蛮漬け

ココクリーム♪
ココクリーム♪ @cook_40313699

すぐにできて数日楽しめる
このレシピの生い立ち
沢山作って冷蔵庫に保存。メインでもちょい菜でも使えるものとして重宝

すぐにできて数日楽しめる
このレシピの生い立ち
沢山作って冷蔵庫に保存。メインでもちょい菜でも使えるものとして重宝

もっと読む

お手軽!美味しい鮭の南蛮漬け

ココクリーム♪
ココクリーム♪ @cook_40313699

すぐにできて数日楽しめる
このレシピの生い立ち
沢山作って冷蔵庫に保存。メインでもちょい菜でも使えるものとして重宝

すぐにできて数日楽しめる
このレシピの生い立ち
沢山作って冷蔵庫に保存。メインでもちょい菜でも使えるものとして重宝

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

鮭切り身3個分
  • 鮭切り身 3切れ
  • 塩 大さじ1
  • 水 ボウル半量
  • 胡椒 適宜
  • 片栗粉 適宜
  • 漬けダレ
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • 輪切り唐辛子 10個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウル半量の水に塩を溶かし鮭の切り身を15分ほど漬ける
    その後水で洗い流し水気ををよくきり、ペーパーなどでおさえる

  2. 2

    ❶の切り身を食べやすい大きさに削ぎ切りし、胡椒を振り片栗粉を満遍なくまぶす

    • お手軽!美味しい鮭の南蛮漬け作り方2写真
  3. 3

    油を入れた鍋を用意し❷を中火でカリッとするまで揚げる

    • お手軽!美味しい鮭の南蛮漬け作り方3写真
  4. 4

    ボウルに漬けダレ調味料を分量通り全て入れ、❸をジュワッと熱いうちに入れる

    • お手軽!美味しい鮭の南蛮漬け作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎ、セロリなどのスライスも一緒に漬けても。
    保存容器に入れ冷蔵庫保存

    • お手軽!美味しい鮭の南蛮漬け作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしすぎないように余計な粉ははたく
薄くスライスした玉ねぎ、セロリを合わせる
鮭は、カリッとなるまで揚げる
鶏肉や鱈の切り身、鯵などでも美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ココクリーム♪
ココクリーム♪ @cook_40313699
2022/09/03 05:45に公開
こんにちは。毎日の献立の中簡単に作れて美味しい!と思ったお料理を紹介していきたいと思います!作っている時も食べている時も笑顔でいられるようなお料理たちを並べていきたいです^_^
もっと読む

このレシピのキーワード

鮭 切り身 片栗粉 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単★エビのチーズリゾット
  2. サバそぼろの押し寿司
  3. 簡単!ブロッコリーとカリフラワーのサラダ
  4. 時短!スライス野菜と鶏胸肉挽肉の肉じゃが
  5. クレソンとレタスのやみつきチョレギサラダ
  1. もやしの豚しゃぶ肉巻き☆簡単レンチン
  2. 腹持ちいい☆簡単☆米粉のお好み焼き
  3. お鍋使わずにすぐ出来る春雨スープ
  4. ご飯が進む!ナスとピーマンの味噌炒め
  5. マヨネーズ良い!【鶏むね肉の甘酢照り焼き
  6. Mexican Tomato Noodle Soup with Chorizo (Sopa de Fideo)
  7. Peanut butter protein bars
  8. Lee's Air Fryer Taco Shells
  9. Ultimate Tortilla
  10. California Farm Paella Stuffed Calamari Steaks
  1. 切り干し大根カレーケチャップ和えオガタ風
  2. トリュフ枝豆
  3. コーヒー水ようかん
  4. すき焼きのたれで卵かけご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20959112
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close