作り方
- 1
バター10g(半分)と油を熱して、枝豆を炒める
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- 2
塩をしてから蓋をして、強火で2分
途中でよく鍋をふる -
- 3
数分炒めて、バター10gと醤油少々。バターがとけたらトリュフバターを入れる。
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コツ・ポイント
塩は強めにする
カリッと焼く
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