“丸ごとピーマン&チンかぼちゃ”

私市ビッキーズ津門巳
私市ビッキーズ津門巳 @cook_40340406

ピーマン丸ごとにかぼちゃインでゆでたまピーマン双子に対抗心メラメラ(´▽`)おりなす味が旨々涼味菜。まるごとピーマン万歳
このレシピの生い立ち
ピーマン、かぼちゃ料理を作りたくて

“丸ごとピーマン&チンかぼちゃ”

ピーマン丸ごとにかぼちゃインでゆでたまピーマン双子に対抗心メラメラ(´▽`)おりなす味が旨々涼味菜。まるごとピーマン万歳
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ピーマン、かぼちゃ料理を作りたくて

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. かぼちゃ お好きな量

作り方

  1. 1

    ピーマンの芯をくり抜いて、つまようじで穴を数カ所、穴を刺します

  2. 2

    丸ごとピーマンを500wで約2分レンチンします

  3. 3

    冷凍かぼちゃを500W約6分レンチンします

  4. 4

    ピーマンの穴にかぼちゃを飾り盛り付けます。出来上がりです

コツ・ポイント

かぼちゃのレンチン時間は難しいですね。し過ぎると粉ふきかぼちゃになります(´▽`)ノ(o゜▽゜)o(*⌒▽⌒*)(*゜▽゜)ノ

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