週末の朝☀️スパムと夏野菜の贅沢オムレツ
朝こそガッツリ肉料理❕とはいえ生肉を焼くのは作る人も食べる方も負担…そこでスパム入り豪華オムレツをご提案❤元気チャージ♬
このレシピの生い立ち
1日元気に過ごすためにも、動物性たんぱく質はぜひ朝一番に摂りたい❗
でも朝食からお肉をがっつり摂るのは厳しいですよね…うちの家族も胃が弱いので…食べやすいスパムをよく焼いて、見た目も華やかなオムレツにしてみました❤
これで今日も頑張ろう♬
週末の朝☀️スパムと夏野菜の贅沢オムレツ
朝こそガッツリ肉料理❕とはいえ生肉を焼くのは作る人も食べる方も負担…そこでスパム入り豪華オムレツをご提案❤元気チャージ♬
このレシピの生い立ち
1日元気に過ごすためにも、動物性たんぱく質はぜひ朝一番に摂りたい❗
でも朝食からお肉をがっつり摂るのは厳しいですよね…うちの家族も胃が弱いので…食べやすいスパムをよく焼いて、見た目も華やかなオムレツにしてみました❤
これで今日も頑張ろう♬
アプリでひらく作り方
- 1
スパムは4分の1の大きさを一口大に。
トマトは皮を剥いて一口大。
ズッキーニは薄い輪切りを4分の1ぐらいに。
-
- 2
油をひかず、スパムと野菜を炒めます。
スパムの脂と塩気で調味料を減らせます。
裏表に美味しそうな焦げ目をつけたら…
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- 3
軽くかき混ぜた卵を全体に注ぎます。
大き目のトマトやスパムの裏は穴が開きやすいので、持ち上げて卵液を流し込んで下さい。
-
- 4
まんべんなく黒胡椒・とろけるチーズを振りかけ、蓋をして軽く蒸せば、こんな感じに。
木べらで丁寧に奥から手間へ巻きます。
-
- 5
どーんと豪華なオムレツの出来上がり❤
皆で分けてアツアツを召し上がれ☀️
週末の朝テンションを上げる、がっつり朝食です。 -
- 6
このままで十分美味しいのですが、パンチを利かせたければ濃いケチャップをのせてどうぞ。
ボナペティート❤
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- 7
-
- 8
-
コツ・ポイント
☀スパムは買い置きすると便利。災害用食材になる上、野菜との相性も◎。調味料も減らせる時短食材です。
☀中身は、入れすぎると綺麗に包めないので注意。
☀穴が開きやすいところ（トマトやスパムの下）は、丁寧に卵液を通して。このひと手間が大事❗
つくれぽ
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