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簡単でやみつきになる!春雨サラダ!
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簡単でやみつきになる!春雨サラダ!-レシピのメイン写真

簡単でやみつきになる!春雨サラダ!

すなぎもくん
すなぎもくん @cook_40361336

我が家のサラダ!
何かサラダを1品作りたいと思った時に是非作って欲しいのが春雨サラダ!簡単に美味しく作れます!
このレシピの生い立ち
実家でよく作ってた春雨サラダです!もやしを入れてもシャキシャキ感があって、とても美味しく食べられます!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1/2本
  3. ロースハム 2枚
  4. 春雨 50g
  5. ☆鶏がらスープの素 小さじ3
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆いりごま 適量
  9. ☆ごま油 大さじ2
  10. ※ニンニクチューブ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうり、人参、ハムは細切りにします。

  2. 2

    春雨を1~2分茹でます。

    茹で終わったらザルに移して、冷水で軽くさらします。
    その後、しっかり水気を切ります。

  3. 3

    ボウルに①②を入れて、調味料☆を入れて混ぜ合わせます。

    盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

春雨は茹でたあとしっかり水気を切りましょう!電子レンジで春雨を茹でても可能!火を使わずに済みます!

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すなぎもくん
すなぎもくん @cook_40361336
2022/09/08 04:19に公開
毎日自炊していています!餃子が大好きで定期的に作っています!
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