鯖缶で!お手軽炊き込みご飯

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

あっさり♪おかわりが止まらない!
鯖缶を使って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
さば缶を使ったお手軽炊き込みご飯。
あっさりした味わいで、ペロッと食べれちゃいます♪

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材料

4人分
  1. ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
  2. さば水煮缶 1缶
  3. 米(洗っておく) 2合
  4. 油揚げ 1枚
  5. ★生姜 1かけ
  6. しいたけ 1枚
  7. 人参 20g
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆白だし 小さじ1
  11. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参と油揚げは2㎝角、しいたけは軸を取り半分に切っておく。

  2. 2

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。

  3. 3

    炊飯釜にお米、さば缶の汁、☆を入れ2合の目盛りまで水を入れて混ぜる。

  4. 4

    さば缶のさば、ぶんぶんした具材を入れて、通常通り炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら、さばをほぐしながら全体を混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

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ぶんぶんチョッパー
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