お手軽 オーブンで焼くだて巻き
ひと匙の記録帳 @cook_40107332
たまご２個で気軽に焼くだて巻き。ちょこっと食べたくなった時に作るミニサイズです。前日焼いて お弁当のひと品にも♪
このレシピの生い立ち
卵２個なら 気軽に作れるでしょう。ちょこっと食べたくなった時 お勧めです。
お手軽 オーブンで焼くだて巻き
たまご２個で気軽に焼くだて巻き。ちょこっと食べたくなった時に作るミニサイズです。前日焼いて お弁当のひと品にも♪
このレシピの生い立ち
卵２個なら 気軽に作れるでしょう。ちょこっと食べたくなった時 お勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
３０㎝角にカットしたオーブンペーパーの４辺を２㎝幅で２回折る。裏返して４隅をホッチキスで止めて、焼き型を作っておく。
-
- 2
オーブンを２１０℃に温めておく。
- 3
フープロに、卵 ちぎったはんぺん キビ糖 みりん 酒 白だしをいれて 回す。滑らかに混ざったら 焼き型に流し入れる。
-
- 4
オーブンに入れて １２～１３分程度焼き色がつくまで 焼く。途中 様子を観ながら 温度時間の調整を♪
-
- 5
熱いうちに 表面を下にして巻きすに載せ、型から取り出し 手前から しっかり巻く。巻き終わりを下にして輪ゴムで止めておく。
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- 6
巻いたら 立てて 冷ます。
-
- 7
冷めたら 冷蔵庫で保存。好みの厚さに切り分けて 盛りつける。
- 8
-
コツ・ポイント
材料を順次 フープロに入れたら 滑らかになるまで 回しましょう。型に入れたら 天板ごと 軽く落として 空気抜きをすること。 焼き色を観ながら オーブンの温度 時間は 調整なさって下さい。
つくれぽ
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