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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

・木南・
・木南・ @cook_40151614

※画像は、フリー素材PhotoACさんよりお借りしました。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけカロリー控えたチーズケーキを作りました。

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材料

18センチパウンド型1個分
  • クリームチーズ 90~100g
  • 無縁バター 50g
  • 砂糖(グラニュー糖) 80g
  • 卵Mサイズ 2個
  • レモン汁 小さじ1
  • 薄力粉 100g
  • BP(ベーキングパウダー) 小さじ1/2
  • レーズン(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    チーズとバターは室温に戻し、柔らかくなってから泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    オーブンを予熱160度にセット。

  3. 3

    小麦粉とBPを混ぜてふるっておく。

  4. 4

    1に砂糖→卵→レモン汁→BP入り小麦粉の順に入れて、その都度混ぜる。

  5. 5

    バウンド型にグラシン紙を敷いて、あればレーズンを入れ、4を流しいれてオーブンで45~50分焼く。

  6. 6

    焼きあがったら、型から出し、アルミホイルを被せ、冷ます。
    温かいまま切り分けて食べても可。

    • ベイクドチーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

よく混ぜてください。

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・木南・
・木南・ @cook_40151614
2020/07/14 04:01に公開
家政科 生活科学科卒業。料理が大好きです。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ レーズン 薄力粉 卵

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