作り方
- 1
たけのこの水煮は水で洗い水気を切る。ピーマンは細切りにする。
- 2
豚肉を細切りにし、●で下味を付ける。10分ほど置くと良い。
- 3
フライパンにごま油大さじ1をいれピーマンとたけのこを炒める。油が全体にまわったら一旦お皿に移しておく。
- 4
ごま油を必要であれば大さじ1をいれ、豚肉を炒める。
- 5
色が変わってきたら別皿に移しておいたピーマンとたけのこを入れる
- 6
○をいれて全体に火が通るまで軽く炒めて完成。
コツ・ポイント
別々に炒めることでピーマンとたけのこがシャキシャキ☆
似たレシピ
-
-
-
簡単!本格チンジャオロース!青椒肉絲♡ 簡単!本格チンジャオロース!青椒肉絲♡
2017/5/13 「青椒肉絲」人気検索トップ10入り&話題のレシピ入り!中華屋さんのようなお味のチンジャオロースです! cocookstd -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20965317