回鍋肉！
もりもり食べられます。お好みで野菜加えてアレンジもしたいな〜！
いいのがあれば教えてください！
このレシピの生い立ち
おひるごはんにささっと
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る
わたしはニラ3センチキャベツ一口大、ピーマン細切りです - 2
豚肉に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉を全体に塗す
- 3
合わせ調味料をつくる。
＊をぜんぶまぜるだけ！ - 4
ごま油を熱し、お肉に火を通して一旦取り出す
- 5
強火で野菜を炒めて、しゅんとしたらお肉と合わせ調味料を加えて2分ほど！
- 6
高く盛るとそれっぽい！
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉で一気に本格化します
コチュジャンは多めが辛くておすすめ〜！
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フライパンひとつで作れる簡単な中華料理です。たっぷり野菜とお肉で、ご飯がもりもり食べられます(⁎˃ᴗ˂⁎)
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