韓国人直伝☆簡単テンジャンチゲ*된장찌개

韓国人直伝☆簡単テンジャンチゲ*된장찌개-レシピのメイン写真

韓国人直伝☆簡単テンジャンチゲ*된장찌개

ゆいぴぴぴよ @cook_40104001

韓国で食べる味のテンジャンチゲ(^^)
なんかにんにくと唐辛子とズッキーニいれるだけで韓国感！笑 TOP10入コマウォ！
このレシピの生い立ち
味噌汁ではなくテンジャンチゲたべたくなって。
おいしいですよー(^^)！

韓国で食べる味のテンジャンチゲ(^^)
なんかにんにくと唐辛子とズッキーニいれるだけで韓国感！笑 TOP10入コマウォ！
このレシピの生い立ち
味噌汁ではなくテンジャンチゲたべたくなって。
おいしいですよー(^^)！

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ゆいぴぴぴよ @cook_40104001

韓国で食べる味のテンジャンチゲ(^^)
なんかにんにくと唐辛子とズッキーニいれるだけで韓国感！笑 TOP10入コマウォ！
このレシピの生い立ち
味噌汁ではなくテンジャンチゲたべたくなって。
おいしいですよー(^^)！

韓国で食べる味のテンジャンチゲ(^^)
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味噌汁ではなくテンジャンチゲたべたくなって。
おいしいですよー(^^)！

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材料

2人分

玉ねぎ半分
きのこ類 1束とか
ズッキーニ 1/4こ
豆腐半分〜1丁
水 1.5カップ
☆ヤンニョム
味噌大2
醤油大1
唐辛子粉大1.5
刻みにんにく大0.5
砂糖大0.5

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作り方

1
水1.5カップ、☆ヤンニョム←の味噌、唐辛子粉、刻みにんにく、砂糖、醤油を鍋にいれて煮立たせる
2
その間に材料のきのこ、玉ねぎ、ズッキーニ、豆腐、あれば唐辛子をすきな大きさに切っておく
3
煮立ったスープに2の材料を全部いれる
4
ズッキーニが煮るまでぐつぐつさせて、完成！
味をみて足りなければ塩すこしいれても◎
5
豆腐ぐちゃっとしてもうまい〜
（餃子うつってる笑）
韓国ではここにごはんドーン

コツ・ポイント

最初は唐辛子粉で赤いけど、煮立たせると赤くなくなってきます(^^)そしてほぼ辛くないです♪お好みで増やしてもアリ！
たまにわたし豚肉いれます◎

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ゆいぴぴぴよ @cook_40104001

2020/07/13 08:09に公開

韓国に半分住んでるから、韓国料理系のレシピ載せてきます！☆日本風にアレンジせず現地のレシピをちゃんと(^ ^)♪でも基本ずぼら飯◎ 韓国料理は、オリゴ糖、唐辛子粉をわりとよく使うので常備しておくと便利です〜

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このレシピのキーワード

チゲキノコズッキーニにんにく味噌玉ねぎ豆腐

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