簡単・おつまみ〜厚揚げトマトの味ぽん炒め

ちよこれいと♡
ちよこれいと♡ @cook_40127748

味付けはポン酢だけ。簡単おつまみ。
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冷蔵庫にあった厚揚げでおつまみを作りたくて

簡単・おつまみ〜厚揚げトマトの味ぽん炒め

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. 中トマト 1個
  3. 油 大さじ1
  4. ニンニク 1片
  5. 味ぽん 大さじ1強
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは半分に切り、5mm幅に切る。
    トマトは6か8等分のくし切りにしたものをさらに半分に切って一口大にする。

  2. 2

    フライパンに油とみじん切りにしたニンニクを入れて弱火で色が変わるまで炒める

  3. 3

    厚揚げとトマトを入れてフタをして中火で1-2分、トマトがくたっとなったら味ぽんを入れて出来上がり！

  4. 4

    お好みでネギなどをのせてください。

コツ・ポイント

ニンニクをよく炒めるのがポイント
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