おつまみにどうですか? いんげん

HAL&M
HAL&M @cook_40134631

おつまみに合うかも?
少しピリッと柚子胡椒がきいてます。
このレシピの生い立ち
いんげんが沢山できたので、いつもと違うごま和えにしょうと思って…柚子胡椒があったので使ってみました。

おつまみにどうですか? いんげん

おつまみに合うかも?
少しピリッと柚子胡椒がきいてます。
このレシピの生い立ち
いんげんが沢山できたので、いつもと違うごま和えにしょうと思って…柚子胡椒があったので使ってみました。

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材料

  1. いんげん 300g
  2. 人参 100g
  3. 適量
  4. ゆずこしょう 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 味噌 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. すりゴマ 大さじ4

作り方

  1. 1

    いんげん、人参を食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    いんげんと人参を、好きな固さに湯がく。

  3. 3

    ボールに調味料を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    2が冷めたら3にいれて、混ぜ合わせる。

  5. 5

    4を器に入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

柚子胡椒入りなので、ピリッとしますので、お好みで分量を調整して下さい。

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お菓子作り好きです。自分で考えたりネットでみたりして作ってます。後は家にあるものでうまく作れるように考えるのも好きです。
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