簡単！水晶鶏のクリーム煮
やわらか~いむね肉で
このレシピの生い立ち
柔らかいむね肉のクリーム煮を作りたい・・・推奨鶏にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の根を切ってよく洗って短く切る
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- 2
むね肉をそぎ切りにして塩胡椒をまぶしてしばらくおく
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- 3
片栗粉をまぶす
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- 4
小鍋でお湯を沸かす
沸騰させないようにして肉を入れて軽く混ぜて1分ほどで取り出す -
- 5
クリームの材料を良く混ぜて小松菜と合わせて火を点ける
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- 6
沸騰したら強火で1分煮詰める
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- 7
肉を加えて軽く混ぜて30秒ほどで完成
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コツ・ポイント
銀鮭のクリーム煮風 ID:18763734
つくれぽ
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