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ロールレタスのホワイトソースがけ
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ロールレタスのホワイトソースがけ-レシピのメイン写真

ロールレタスのホワイトソースがけ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

レタスの中にハンバーグが隠れてる♫ レンジで蒸し焼きにするから生焼け形崩れ無し! 一度で2品できる♡
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.7.16 早く食べ切りたいレタス。暑い日は生で、今日は肌寒いから蒸し焼きに

レタスの中にハンバーグが隠れてる♫ レンジで蒸し焼きにするから生焼け形崩れ無し! 一度で2品できる♡
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Alkuperäinen 2020.7.16 早く食べ切りたいレタス。暑い日は生で、今日は肌寒いから蒸し焼きに

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

レタスの中にハンバーグが隠れてる♫ レンジで蒸し焼きにするから生焼け形崩れ無し! 一度で2品できる♡
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Alkuperäinen 2020.7.16 早く食べ切りたいレタス。暑い日は生で、今日は肌寒いから蒸し焼きに

レタスの中にハンバーグが隠れてる♫ レンジで蒸し焼きにするから生焼け形崩れ無し! 一度で2品できる♡
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材料

2個分(残りの具はハンバーグ用)
  • ★挽き肉 大1パック
  • ★玉葱(みじん切り) 1/2個
  • ★卵 1個
  • ★ニンニク(チューブ) 4〜5㎝
  • ★レインボーペッパー 少々
  • ★タイム 2〜3ふり
  • ★クローブ 2ふり
  • ★ジンジャー 少々
  • ★オールスパイス 少々
  • ★カルダモン 少々
  • ★パン粉 適量
  • レタス 2枚
  • ☆ホワイトソース缶 少々
  • ☆レインボーペッパー 少々
  • ☆ニンニク(チューブ) 少々
  • ☆牛乳 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに(★)を入れよくこねながら混ぜる

    • ロールレタスのホワイトソースがけ作り方1写真
  2. 2

    レタスに丸めた(★)を乗せ端から巻く。巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、ラップをかけレンジでチン!(500W/7分)

  3. 3

    小さい耐熱タッパに(☆)を入れレンジでチン!(500W/1〜2分)

  4. 4

    (★)に(☆)をかける

コツ・ポイント

♫レタスの巻き終わりが浮く場合は竹串でピン留め
♫蒸し上がりに出る水分は捨てる
♫残りのハンバーグ種で普通のハンバーグを焼き、ラップに包んで冷凍保存
♫ロールレタスをレンジにかけている間にハンバーグを焼く(同時進行)

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2020/07/16 15:44に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

ひき肉 レタス にんにく 牛乳 卵 カルダモン 玉ねぎ しょうが

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