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プルコギ風(下味冷凍保存で作り置き)
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プルコギ風(下味冷凍保存で作り置き)-レシピのメイン写真

プルコギ風(下味冷凍保存で作り置き)

*らくチンcook*
*らくチンcook* @cook_40144502

野菜はお好みで人参などを入れてもOKです!

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プルコギ風(下味冷凍保存で作り置き)

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 1個
  • 豚肉 200g
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みそ 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンを細目に切る

  2. 2

    ☆を混ぜておく

  3. 3

    ジップロックに豚肉、②を半分いれ軽く揉み全体になじませる

  4. 4

    ③に玉ねぎ、ピーマン、残りの☆を入れ、軽く揉みながら全体になじませたら空気抜いて冷凍!

コツ・ポイント

調味料は2回にわけて入れる方が全体になじませやすいです!

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*らくチンcook*
*らくチンcook* @cook_40144502
2020/07/13 05:13に公開
下味冷凍や作り置きなど、簡単で楽にできるものばかりです!!
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このレシピのキーワード

プルコギ 豚肉 ピーマン 酒 味噌 玉ねぎ

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