食べにくいけど綺麗なオープンサンド②
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
マヨネーズに粗挽き胡椒を振ったピリ辛のベースに彩りよく野菜を並べました。
このレシピの生い立ち
朝から、時間があったので、久しぶりに作りました。以前は茹でた卵を使いましたが、今日は野菜だけで。
食べにくいけど綺麗なオープンサンド②
マヨネーズに粗挽き胡椒を振ったピリ辛のベースに彩りよく野菜を並べました。
このレシピの生い立ち
朝から、時間があったので、久しぶりに作りました。以前は茹でた卵を使いましたが、今日は野菜だけで。
アプリでひらく作り方
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食パンとハム、胡瓜、2色のミニトマトですが、お好みの野菜で。
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- 2
ハムは薄かったので、2枚重ねて使いました。
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食パンにマヨネーズを塗り！粗挽き胡椒を振る。辛いのが苦手な方はカットして下さい。
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ハムを配置する。お好みの場所に♪
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- 5
トマトは3ミリ〜5ミリにスライス、胡瓜は3ミリの小口切りにしてから半月に。
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胡瓜を縁取りにしました。お好みの場所に♪
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トマトをバランスよく♪♪ 完成です。
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レシピID 18716266のハム、卵、胡瓜バージョンも(^^)
コツ・ポイント
以前はマヨネーズだけでしたが、今回は粗挽き胡椒を振りました。辛子マヨや、柚子胡椒マヨでも美味しいです。野菜はお好みのもので自由に並べて下さい。隙間が少ない方が綺麗です。コーンやソーセージの輪切りなども使えますね。
つくれぽ
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