玉ねぎ、かぼちゃ、人参を粗みじんにし、レンジで加熱しておく。
コーンくらいの大きさを目安にしてください。

カレー粉・生姜・にんにくを火にかけ香りがたったら1の野菜を加える。
※油は不要です

鯖味噌缶を汁ごと加え、身を崩しながら炒め合わせる。

トマト缶・ケチャップ・ウスターソース・醤油・チリパウダーを加え煮詰める。

木べらを動かした時、底がしっかり見えるまで煮詰めたら塩こしょうで味を調える。

器に盛り、あれば粉チーズとパセリをかけて完成。