切り干し大根を水で戻し、水気を切る。

玉ねぎ、ピーマンを薄切りする。

ウインナーを輪切りする。

フライパンにバターをしく。

①の切り干し大根、③のウインナーを入れて炒める。

②の野菜を加えて炒める。

ケチャップ、中濃ソース、粉チーズを加えて炒める。