ポテトで包むポテドック♡
嘉福堂キッチン @cook_40153962
まわりモチっ中トロ～りがチビっ子にも人気♪
このレシピの生い立ち
働くお母さんがいつでも簡単に料理ができるようにレシピを考えています♡
ポテトで包むポテドック♡
まわりモチっ中トロ～りがチビっ子にも人気♪
このレシピの生い立ち
働くお母さんがいつでも簡単に料理ができるようにレシピを考えています♡
アプリでひらく作り方
- 1
レトルトじゃがいも「もう、ゆでちゃった」を使います。
-
- 2
① 耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけたら
電子レンジ６００ｗで２分ほど加熱する。 - 3
②①を熱いうちになめらかになるまでつぶしてくだい。
その中に片栗粉・マヨネーズ・塩を加えて混ぜたら、
４等分にする。 -
- 4
③具を竹串に刺したら、ラップを広げ、４分の１の混ぜたじゃがいもを下にして具をのせます。
-
- 5
④③にラップを使い巻き付けます。
-
- 6
⑤サラダ油を多めにしき、フライパンで焦げないように中に火が通るまでゆっくり焼き揚げたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
＊冷めても電子レンジで温めるとモチモチなポテドックとして食べることができます。
＊①の時の目安はつぶせるくらいのやわらかさまで加熱してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20967600
