小さめの耐熱容器か皿にハムを置き上に卵をひとつ落とします。黄身を爪楊枝で2、3ヶ所つつきます。

お好みで塩コショウふります。

上にもう1枚ハムをかぶせラップをします。

600wで2分。レンジでチンします。お好みで調整してください。お弁当には半熟よりしっかり加熱することをオススメします。

皿にくっついたハムはスプーンや包丁の先で端をくるっとなぞると割と綺麗にとれます。（最初にラップを敷くとより良い）

半分にカットして、粗挽き黒胡椒を振りかけて出来上がり。