カップケーキ（板チョコ入り）
ちぃままHey @cook_40117473
おもいたったらすぐにできてすぐに食べられる
このレシピの生い立ち
なにかの本を見てメモしてそれ以来御用達。
そのメモも色が変わってきたので相当昔から焼いてるのかな
カップケーキ（板チョコ入り）
おもいたったらすぐにできてすぐに食べられる
このレシピの生い立ち
なにかの本を見てメモしてそれ以来御用達。
そのメモも色が変わってきたので相当昔から焼いてるのかな
アプリでひらく作り方
- 1
バターとたまごは室温にもどす。
オーブンは180度に予熱。
バターを泡立て器で混ぜ、砂糖と卵を入れてふわふわに混ぜる - 2
ゴムベラに持ち替え、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものの三分の1を入れサクッと混ぜる
- 3
牛乳の半量を入れ混ぜる。
粉の三分の1を入れ混ぜる。
牛乳の残り半量を入れ混ぜる。
粉の残り三分の1を入れ混ぜる。 - 4
板チョコをポキポキ小さく折ったもの（半量）を混ぜてカップに入れ、半量のチョコをトッピングする。
-
- 5
天板に並べトントンと天板を下からたたいて空気を抜く
180度で30分焼く。 -
- 6
夏みかんピールとチョコで。バター40g、オリーブオイル20g、米油20g
-
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ。
チョコ入れなくても美味しい。
紅茶入りやバナナ入りキャラメリゼしたリンゴ入りなんかもイケます。
無塩バターを使うときは塩をすこーし入れて下さい。夏みかんピールを刻んで混ぜても美味しい。
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