簡単！お肉ホロホロ♡チキンカレーピラフ

なるぽょ☆
なるぽょ☆ @cook_40315685

炊飯器に材料をポイポイ入れるだけで出来上がり♪鶏肉がホロホロにくずれるくらい柔らかくなります(*^^*)
このレシピの生い立ち
記録用に(*^^*)以前はフライパンで作っていたけど炊飯器だと、放ったらかしでも出来上がるので簡単！

簡単！お肉ホロホロ♡チキンカレーピラフ

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炊飯器に材料をポイポイ入れるだけで出来上がり♪鶏肉がホロホロにくずれるくらい柔らかくなります(*^^*)
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 米 2合
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. コンソメ顆粒 大さじ1
  5. ミックスベジタブル 50g
  6. カレー粉 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1/2
  8. ウスターソース 大さじ1/2
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. ニンニクチューブ 小さじ1
  11. 生姜チューブ 小さじ1
  12. バター 大さじ1
  13. しお・こしょう 少々
  14. 水 適量

作り方

  1. 1

    米2合をとぎ炊飯器に入れ2合のメモリまで水を入れておく。鶏もも肉はひと口大に切る。玉ねぎはみじん切りに。

  2. 2

    ①に全ての材料を入れ、よくかきまぜたらスイッチON(*´罒`*)鶏もも肉は最後に上に並べる。

  3. 3

    炊けたらお皿に盛り出来上がり♡

コツ・ポイント

鶏もも肉は余分な脂などを取り除きフォークなどで刺しておくと良いです。お肉は一緒に混ぜても良いし、別々に食べても美味しいです(*^^*)
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楽しく美味しく料理するのは好きですが、基本！面倒くさがりなので簡単に出来る料理が好きです(*´罒`*)フライパンやレンジを使ってのパパっと作れる物が多いかと思いますw美味しそうな料理を参考にさせて頂いたり、以前撮りためていたレシピを思い出しながら投稿したいと思います♪よろしくお願いします(*^^*)
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