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きゅうりの皮の塩昆布きんぴら
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きゅうりの皮の塩昆布きんぴら-レシピのメイン写真

きゅうりの皮の塩昆布きんぴら

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

今まで捨てていたのが惜しまれる！
パリパリの歯応えがたまらない、わざわざ作りたくなるおいしさです！

このレシピの生い立ち
皮を剥いて使う調理で余ったきゅうりの皮を活用しました。

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きゅうりの皮の塩昆布きんぴら

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パリパリの歯応えがたまらない、わざわざ作りたくなるおいしさです！

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材料

  • きゅうりの皮 2本分
  • 塩 少々
  • 胡麻油 小さじ1/2
  • 塩昆布 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ピーラーできゅうりの皮を剥き、塩を塗してしばらく置いたら水で洗い流し絞ります。

  2. 2

    温めたフライパンに胡麻油ときゅうりを加え炒めます。

    • きゅうりの皮の塩昆布きんぴら作り方2写真
  3. 3

    塩昆布を加え軽く炒めれば出来上がり。

    • きゅうりの皮の塩昆布きんぴら作り方3写真
  4. 4

    盛り付けます。

    • きゅうりの皮の塩昆布きんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

軽く塩味を感じる程度に水洗いしておきましょう。

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うにらさん
うにらさん @cook_40055065
2020/07/14 06:14に公開
Instagram　@unira2　ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね＾＾食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)>
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このレシピのキーワード

きんぴら キュウリ 塩こんぶ

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