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醤油だれ~海南鶏飯~[醤油&甘麹]
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醤油だれ~海南鶏飯~[醤油&甘麹]-レシピのメイン写真

醤油だれ~海南鶏飯~[醤油&甘麹]

y_sayuri85
y_sayuri85 @cook_40296583

海南鶏飯に合う醤油だれを発酵調味ダレ 卵かけごはんや生姜焼きのタレとしても活用

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海南鶏飯に合う醤油だれを発酵調味料でつくりました。

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醤油だれ~海南鶏飯~[醤油&甘麹]

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材料

作りやすい分量
  • 醤油 大さじ4
  • 味噌 大さじ1
  • 甘麹 大さじ2
  • 生姜おろし 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 海南鶏飯 ID:20965962
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れ、混ぜ合わせる。

    • 醤油だれ~海南鶏飯~[醤油&甘麹]作り方1写真
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y_sayuri85
y_sayuri85 @cook_40296583
2020/07/14 06:15に公開
料理研究家:藪田さゆりのキッチン。栄養士、フードコーディネーター、発酵マイスター。手軽で簡単な発酵に関するレシピをUPしていきます!
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海南チキンライス 味噌

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