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スモークトースターで「油淋鶏 」
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スモークトースターで「油淋鶏 」-レシピのメイン写真

スモークトースターで「油淋鶏 」

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

使用商品:コイズミスモークトースター(KCG-1202)
使用する付属品:
調理モード:自動メニュー05
このレシピの生い立ち
コイズミ「スモークトースター」は、トーストはもちろん、様々な料理を楽しめます。
自動調理20種類に加え、お好みで選べる4つの調理モードで、簡単に調理できます。

使用商品:コイズミスモークトースター(KCG-1202)
使用する付属品:
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コイズミ「スモークトースター」は、トーストはもちろん、様々な料理を楽しめます。
自動調理20種類に加え、お好みで選べる4つの調理モードで、簡単に調理できます。

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スモークトースターで「油淋鶏 」

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

使用商品:コイズミスモークトースター(KCG-1202)
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コイズミ「スモークトースター」は、トーストはもちろん、様々な料理を楽しめます。
自動調理20種類に加え、お好みで選べる4つの調理モードで、簡単に調理できます。

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材料

2~3人分
  • 材料
  • 鶏もも肉(皮つき) 2枚
  • 酒 大さじ1
  • 塩・胡椒 各少々
  • 片栗粉 適量
  • A
  • 白ねぎ(みじん切り) 50g
  • にんにく(みじん切り) 1片(約10g)
  • しょうが(すりおろす) 1片(約10g)
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 水 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    コイズミ「スモークトースター」KCG-1202を使ったレシピです。

    • スモークトースターで「油淋鶏 」作り方1写真
  2. 2

    A の材料をすべて混ぜ合わせ、タレを作っておく。

  3. 3

    鶏肉の皮にフォークなどで穴をあけ、厚みのあるところには切り目を入れる。

  4. 4

    3に酒、塩・胡椒をふり、約10 分おく。

  5. 5

    4に片栗粉を薄くまぶす。

  6. 6

    角皿にオーブンシートを敷き、5をおき、【コンベクション】の230℃で約30 分加熱する。

  7. 7

    加熱後、一口大に切り分けて2をかける。

コツ・ポイント

上下ヒーターとコンベクション(熱風)機能で美味しく調理します。

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小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233
2020/07/14 02:42に公開
コイズミのキッチン家電を活用したレシピを紹介していきます。電気圧力鍋を使ったほったらかしレシピなど、家電で便利にお料理をお楽しみください。つくったレシピは是非、#コイズミ をつけて、SNSでも投稿してみてくださいね。
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このレシピのキーワード

油淋鶏 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ にんにく 酒 しょうが 長ネギ

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