キクラゲとハムレタスのナムル青じそ風味
サクライケータ @cook_40330261
コリコリの生キクラゲとシャキシャキレタスとよく合います！青じそドレッシングで爽やかなナムルにしました！
このレシピの生い立ち
生キクラゲを貰ったのでさっぱり和物にしました！
キクラゲとハムレタスのナムル青じそ風味
コリコリの生キクラゲとシャキシャキレタスとよく合います！青じそドレッシングで爽やかなナムルにしました！
このレシピの生い立ち
生キクラゲを貰ったのでさっぱり和物にしました！
作り方
- 1
湯を沸かし、キクラゲをサッとボイルして冷まし、千切りにする
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- 2
ボールにドレッシング、胡麻油、ポン酢を入れ、千切りにした食材を加えてよく和えたら完成！
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コツ・ポイント
生キクラゲはサッとボイルするのコリコリ感増します！
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