簡単♡チーズとろける枝豆チーズのいももち

15makiart @cook_40093193
チーズとろーり♡彩りもきれいな枝豆チーズのいももちです♫ほくほくプチプチした楽しい食感はおつまみにもおやつにも◎
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(変わったじゃがいも料理のリクエストに応えてみました。
簡単♡チーズとろける枝豆チーズのいももち
チーズとろーり♡彩りもきれいな枝豆チーズのいももちです♫ほくほくプチプチした楽しい食感はおつまみにもおやつにも◎
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(変わったじゃがいも料理のリクエストに応えてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切ってラップで包み、レンジ(600W)で5分加熱。
- 2
じゃがいもをボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶす。
- 3
牛乳、片栗粉、塩をよく混ぜる。
- 4
2に3を少しずつ加えて混ぜ、最後に茹でた枝豆を加えて混ぜる。
- 5
4を6等分してラップに乗せ、半分に切ったスライスチーズを半分に折って入れる。
- 6
ラップを絞るようにして丸め、平たく形成する。
- 7
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、6を焼く。
- 8
焼き目がついたら裏返す。
- 9
出来上がり(*´꒳`*)
- 10
とうもろこしのいももち(レシピID 20965873)と一緒に盛り付けるとさらに彩りgood◎
- 11
余ったら、薄力粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げてコロッケに♡
- 12
いももちの人気検索でTOP10に入りました♡ありがとうございます(*´꒳`*)
コツ・ポイント
じゃがいもは熱いうちに潰しましょう。
片栗粉、塩は牛乳に混ぜてから入れることで満遍なく混ざります。分離しないよう少しずつ加えましょう(*´꒳`*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20969877














