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鶏胸肉の爽やかピカタ
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鶏胸肉の爽やかピカタ-レシピのメイン写真

鶏胸肉の爽やかピカタ

URK_
URK_ @cook_40210909

ゆかりを入れると爽やかになります!
味もちゃんとつきます!
しその葉を巻いて焼いても美味しいです!
このレシピの生い立ち
ゆかりが賞味期限切れ間近に…もったいなくて使ってみました!
他の、ふりかけもつかえるかも?!

ゆかりを入れると爽やかになります!
味もちゃんとつきます!
しその葉を巻いて焼いても美味しいです!
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鶏胸肉の爽やかピカタ

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URK_ @cook_40210909

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味もちゃんとつきます!
しその葉を巻いて焼いても美味しいです!
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材料

  • 鶏胸肉 2枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 2つ
  • ゆかり 少量
  • ケチャプ 適量
  • チリソース 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    小麦粉まぶします

    • 鶏胸肉の爽やかピカタ作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵につけます
    卵にはゆかりを適量いれます

    • 鶏胸肉の爽やかピカタ作り方3写真
  4. 4

    弱目の中火で焼きます
    ゆかりを少し手に取ってまぶします
    蓋をして蒸し焼きして
    両面しっかり焼きます

コツ・ポイント

時間がない時でも、胸肉を薄く切って焼く時間を短縮してます。
ゆかりが無くても大丈夫です!
ない時は塩胡椒を…
お弁当でも活躍します!

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URK_
URK_ @cook_40210909
2020/07/16 10:25に公開
食べること大好き♡ ただ、どんどん劣化で胃腸が追いつかない… 美味しいものを少しだけ……になってきました。           まだまだ子育て中?!お弁当毎日作ってますなので、お弁当に使える食材探してます。みなさんの、参考にさせて戴いてますŧ‹"((。´ω`。))ŧ‹"
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このレシピのキーワード

ピカタ 卵 チリ 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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