鶏胸肉の爽やかピカタ
URK_ @cook_40210909
ゆかりを入れると爽やかになります！
味もちゃんとつきます！
しその葉を巻いて焼いても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ゆかりが賞味期限切れ間近に…もったいなくて使ってみました！
他の、ふりかけもつかえるかも？！
鶏胸肉の爽やかピカタ
ゆかりを入れると爽やかになります！
味もちゃんとつきます！
しその葉を巻いて焼いても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ゆかりが賞味期限切れ間近に…もったいなくて使ってみました！
他の、ふりかけもつかえるかも？！
作り方
- 1
鶏胸肉を食べやすい大きさに切ります
- 2
小麦粉まぶします
-
- 3
溶いた卵につけます
卵にはゆかりを適量いれます -
- 4
弱目の中火で焼きます
ゆかりを少し手に取ってまぶします
蓋をして蒸し焼きして
両面しっかり焼きます
コツ・ポイント
時間がない時でも、胸肉を薄く切って焼く時間を短縮してます。
ゆかりが無くても大丈夫です！
ない時は塩胡椒を…
お弁当でも活躍します！
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