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えび芋もち

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あまからダレがおいしい♪小腹がすいたときにおすすめです!

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材料

2人分
  1. えび芋 約250g
  2. 片栗粉 40g
  3. 油 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. A
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 酒 大さじ2
  8. しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えび芋は皮をむき、適当な大きさに切ってゆで、フォークなどでつぶす。

  2. 2

    片栗粉を加えて混ぜ、6等分にまとめて片栗粉(分量外)をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油とごま油を熱し、②の両面を返しながらこんがりと焼く。

  4. 4

    Aを加えて煮からめる。

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2020/09/18 06:55に公開
私たちは、お客様とともにおいしい価値や関係を生みだすコミュニケーションデザインの会社です。 お客様のビジネスをもっとおいしく。生活者をしあわせに。いっしょにおいしそうなストーリーをつくりませんか。◎コミュニケーションデザインカンパニー『ANDCOCO株式会社』https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=sociall◎こちらでレシピ+料理画像の素材を販売中https://andcoco.co.jp/rsm/
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