竹輪と人参のきんぴら

☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

竹輪できんぴら風に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
竹輪は安いし、副食にもなる一品なので、アレンジしてみました。

竹輪と人参のきんぴら

きらり流れ星's cooksnap of when they made 竹輪と人参のきんぴら.
くネコまろす's cooksnap of when they made 竹輪と人参のきんぴら.
和☆2049's cooksnap of when they made 竹輪と人参のきんぴら.
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竹輪できんぴら風に仕上げてみました。
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竹輪は安いし、副食にもなる一品なので、アレンジしてみました。
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材料

2人分
  1. 人参 5cm
  2. ちくわ 2袋
  3. 胡麻 少量
  4. 醤油 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 胡麻油 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を切ります。人参は千切りに、ちくわは食べやすい大きさに斜めに細くきります。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ炒めていきます。

  3. 3

    人参がしんなりしたら、調味料を入れ炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付け入り胡麻を振りかけます。

コツ・ポイント

特にありません。
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令和2年5月に長女出産。はなちゃんと呼んでください♡フルタイムの看護師しながら育児してます♡毎日仕事忙しいですが娘のために、頑張って夕食作ってます♡つくれぽして下さった方ありがとうございます。返信コメとか余裕なくてすみません。つくれぽして下さった方のレポは必ずみてます。ありがとうございます♡
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