アジのごま味噌焼き

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れるアジのごま味噌焼き。夕飯おかずやおつまみにぴったりです♪

このレシピの生い立ち
沢山もらったアジで、簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12611699417.html

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. アジ 4尾
  2. ★味噌 大さじ1
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★すりごま 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1/2
  6. ★しょう油 大さじ1/2
  7. 大さじ1
  8. 薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    アジは3枚におろし、薄力粉を薄くまぶします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、アジを並べて焼きます。

  3. 3

    両面きつね色に焼いたら★印の調味料を混ぜ合わせて入れ、からめたら完成♪

  4. 4

    アジのバター醤油ソテー(レシピID:20933441)もどうぞ♪

コツ・ポイント

薄力粉をまぶすときはポリ袋に入れて振り混ぜるようにすると、薄くキレイにまぶせます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
もっと読む

似たレシピ