レンジで簡単！タコライス

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オタフク
オタフク @cook_40054339

さっぱり野菜とうまみたっぷりのひき肉の相性が◎お好みソースで子供も食べやすい味に！火を使わずに作れてランチにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
スパイシーな味付けになることが多いタコライスを、「お好みソース」で子どもでも食べやすい甘めの味にアレンジしました☆調理は電子レンジでOKだからとっても簡単、料理に時間がかけられない時でも、さっと作れて大満足できるひと品です♪

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材料

2人分
  1. 合びき肉 200g
  2. たまねぎ 1個
  3. にんにく 1片
  4. レタス 1〜2枚
  5. トマト 1個
  6. ミックスチーズ 適量
  7. ごはん 茶碗2杯分
  8. あらびき黒こしょう（お好みで） 適宜
  9. 【A】
  10. オタフク「お好みソース」 大さじ2
  11. ケチャップ 大さじ2
  12. 酒 大さじ1
  13. 塩 少々
  14. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    今回は、オタフク「お好みソース」を使います。

  2. 2

    たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    【A】を耐熱ボウルに入れて混ぜ合びき肉、<2>を加えてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で4分加熱する。

  4. 4

    レタスはせん切り、トマトは角切りにし、器に盛ったごはんの上に盛り付ける。

  5. 5

    <3>を取り出してよく混ぜ、再び電子レンジ（600W）で3分加熱し、よく混ぜて<4>の上にのせる。

  6. 6

    <5>にミックスチーズを散らし、お好みであらびき黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

合びき肉は全体がむらなく加熱されるように、加熱のたびによく混ぜてください。最後にあらびき黒こしょうをふると、大人向けの仕上がりになります。お好みに合わせて使ってください。

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レシピ作者

オタフク
オタフク @cook_40054339
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オタフクソースの調味料を使用したいろいろなレシピをご紹介！社員オススメのレシピを是非料理してみてください。
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